Правильный огород

Пожалуй, каждый огородник, хоть раз задумывался над тем, какие овощи можно разместить на одной грядке. Ведь после уборки ранних культур, земля пустеет, или наоборот пока подрастает культура с поздним сроком урожая. Особенно это актуально для небольших приусадебных участков.

Так какие же овощи можно вырастить на одной гряде?

Картофель хорошо уживается с бобовыми культурами, в междурядья можно высадить цветную капусту или кольраби, а по краям высадить шпинат. А также можно в свободное пространство высаживать быстрорастущие культуры: редис, кресс-салат и листовой. Все эти овощи хорошо взаимодействуют между друг другом. Поскольку все эти овощи будут выращиваться на одной грядке, не забудьте ее хорошо удобрить. Вносится толстым слоем компост, посыпают известью и за две недели до посадок вносят костную муку или органические удобрения и заделывают граблями. Подрастают быстро зеленые овощи и дают тень, предохраняя землю от уплотнения и иссушения. Первым поспевает кресс-салат и шпинат. Через неделю поспевает редис и можно срывать молодые листья салата. Примерно через месяц после высадки можно срезать кочанный салат, который защищал кольраби и редис от земляной блошки, а потом наливается цветная капуста. Последним убирают картофель. Также с картофелем можно высаживать кукурузу, баклажаны, фасоль, хрен и лук. Не рекомендуется высаживать рядом с картофелем: огурцы, тыкву и томаты.

Кольраби хорошо соседствует с пряными травами, огурцами, свеклой и луком, а вот рядом с томатами и фасолью не уживается. Цветная капуста также не «любит» томаты. В грядку с белокочанной капустой можно посадить: укроп, сельдерей, салат, репчатый лук. Не желательное соседство с томатами и фасолью.

На грядке с морковью или рядом рекомендуется высаживать репчатый лук, так как они защищают друг друга от вредителей. Также рядом хорошо будет расти капуста или можно в капусту посадить морковь.

Томаты капризны, предпочитают в соседях только зеленые культуры (отлично уживаются с базиликом), спаржу, перцы.

Огурцы можно высадить рядом с капустой, редькой, фасолью и горохом, не «дружат» с пряными травами и картофелем.

Для выращивания на одной грядке нескольких культур необходимо соблюдать правила последовательности и севооборота.