Полезно знать

Невероятно красивый, с глянцевыми листьями глубокого зеленого цвета и ажурными цветами… Все это – о рододендроне - незаменимом украшении любого сада.

Сегодня в мире насчитывается более 1000 видов этих красивых кустарников. Рододендроны делят на листопадные, полувечнозеленые и вечнозеленые.

        

Рододендроны отличает многообразие форм, размеров и окрасок соцветий. Среди них – сорта белого, красного, желтого, розового, фиолетового оттенков. Обычно рододендроны расцветают в конце весны – начале лета, но есть и более ранние кустарники, которые начинает радовать кружевными цветами уже в апреле. Цветки и листья некоторых сортов содержат эфирные масла и в жаркую погоду источают необыкновенный аромат.

Пышные соцветия невероятно эффектно смотрятся в ландшафтном дизайне.

Кустарники высотой более 1 м прекрасно подойдут для создания живой изгороди, небольшие – до 100 см - очень красиво смотрятся рядом с хвойными, ну а маленькие растения до 50 см мы рекомендуем высаживать для украшения альпийских горок. Очень часто кустарники используют для оформления сада в японском стиле. Как самостоятельный куст рододендроны высаживают на газон. Лучшие соседи для рододендронов – сосны, лиственницы, дубы, яблони, груши, хосты, папоротники, примулы.

Идеальное место для пышного цветения рододендрона– защищенный от ветра участок в полутени. Эти растения предпочитают кислые и воздухопроницаемые почвы, лучше всего — богатые гумусом, хорошо дренированные и мульчированные. Идеального цветения кустарников можно ожидать через год после посадки.

Рододендроны требуют тщательного ухода и полива, регулярной ручной прополки и подкормки. Недостаток влаги может привести к пожелтению и потере листьев. Особенно важен правильный полив для вечнозеленых кустарников – лучше всего подойдет мягкая дождевая и речная вода.

Если у вас нет дачи, либо вы просто хотите разбить оконный садик на кухне, чтобы удобнее было в процессе кулинарного творчества срывать пряные травы и добавлять их в блюда, то советуем посадить самые благодарные растения.

Летом выращивать овощи и травы на окне легко. Сейчас достаточно солнечного света и тепла, остаётся только поливать и подкармливать, но сначала важно подобрать растения и гибриды, которые хорошо себя чувствуют в условиях комнаты. 

Из овощей вы можете выращивать:

Сладкий перец: сорта для подоконника Золотистая малютка https://smartgarden.page.link/ZJKm , Тёма https://smartgarden.page.link/c3K8 , Остров сокровищ, Трюфелёк, Кузя жёлтый, Яркие лучи. 

Баклажан: Медальон https://smartgarden.page.link/hs4e , Полосатая семейка, Японский карлик, Грибное удовольствие.

Огурцы: Красавчик Хикмет https://smartgarden.page.link/FEs1 , Подарок Востока, Арлекино, Городской огурчик, Новогодний сюрприз, Домосед, Уплетайка. 

Томаты: Комнатный сюрприз https://smartgarden.page.link/22Uc , Бонсай Балконный https://smartgarden.page.link/4Y9o , Балконное чудо https://smartgarden.page.link/BhsR , Чарующий каскад, Монгольский карлик, Жемчужина красная, Жемчужина жёлтая. 

Зелень и пряные травы выращивать ещё проще. Практически все они будут расти и радовать. Отлично растёт на окне зелёный лук, шпинат, петрушка, тимьян, базилик, кресс-салат, листовой салат, розмарин, иссоп, мелисса. 

Сорта базилика, которые хорошо себя чувствуют в комнате: Карлик https://smartgarden.page.link/XKDC , Лимонный аромат https://smartgarden.page.link/VoCf , Пурпурный шар, Маркиз, Василиск, Гвоздичный аромат. 

Сорта салата для подоконника: Витаминный https://smartgarden.page.link/kdfh , Лолло  Росса https://smartgarden.page.link/exy6 , Батавия, Новогодний. А также серия так называемых Бэби-салатов. Они маленькие и готовы в пищу уже через 2 недели после всходов, с появлением 4-5 листьев. Листочки нежные, сочные и витаминные. Примеры таких салатов: Тосканская смесь, Разноцветные кружева. 

На окне можно вырастить даже горох. Сорт так и называется Комнатный. Он карликовый, ультраранний, созревает за 55-65 дней и очень урожайный. Стручки вырастают до 10 см длиной, а горшок достаточно взять объёмом 7-8 л. 

При закладке комнатного мини-огородика подготовьте удобные, небольших размеров контейнеры, либо красивые горшочки. Заполните их соответствующей почвенной смесью. Для каждой культуры лучше подбирать свою. Например, для томатов, перцев и баклажанов возьмите Грунт для томатов Малышок Фаско, для огурцов - Грунт для огурцов Родничок Фаско, для зелени и пряных трав - Грунт универсальный Фаско. 

Семена посейте согласно рекомендациям для каждой культуры. Например, семена пряных трав необходимо замочить в тёплой воде на двое суток, периодически сливая воду и меняя на новую, чтобы вымыть эфирные масла, которые мешают прорастанию, и ускорить появление всходов. 

После того, как вы посеяли семена и дождались всходов, обеспечьте им уход. Хорошее освещение (в летний период его достаточно, если разместить растения на светлом окне), периодическое проветривание, опрыскивание листьев из пульверизатора отстоянной водой, поливы и подкормки.

Не исключено, что ваш летний оконный огородик осенью плавно превратится в зимний. Только тогда уже понадобится дополнительное досвечивание.

Работа в саду и огороде - нелёгкий труд, и зачастую у садоводов начинает болеть поясница, колени, запястья. Чтобы избежать перенапряжения, каждый раз перед тем, как приступить к прополке, поливу или обрезке, выполняйте эти упражнения. 

Упражнение №1. Грабли вместо штанги. Можно взять вместо грабель лопату или любой другой инструмент с черенком. Поставьте ноги на ширине плеч. Возьмитесь руками за черенок и поднимайте инструмент над головой, словно штангу. Поднимая, сделайте вдох, а на выдохе поверните корпус вправо. Вернитесь в исходное положение. Сделайте ещё один вдох и поверните корпус влево, сделайте выдох. Ноги в процессе выполнения упражнения можно не отрывать от земли, а можно приподнимать одну из них на мысочек. 

Сделайте четыре поворота за одну минуту и повторите 10 раз с перерывами до 1 минуты.

Упражнение №2. Наклоны с граблями. Опять же можно взять любой инструмент с черенком (лопату, грабли). Поставьте ноги на ширине плеч. Возьмите черенок граблей и поднимите руки вверх. Теперь опустите черенок на трапециевидную мышцу, которая расположена в задней части шеи сбоку. В это время сведите лопатки, а взгляд направьте на горизонт, колени чуть согните. Позвоночник должен сохранять естественный изгиб. Сделайте наклон и вдох, затем вернитесь в исходное положение на выдохе. 

Сделайте 10 наклонов и перерыв 1 минуту. Повторите так четыре раза. 

Упражнение №3. Приседания. Возьмите стул или кресло, повернитесь к нему спиной и встаньте на расстоянии 20-30 см. Возьмите в руки грабли или лопату, поднимите руки вверх и снова положите черенок на трапециевидную мышцу. Взглядом поймайте горизонт. Позвоночник снова сохраняет естественный изгиб. Теперь сядьте на кресло, сделав вдох, затем выдыхайте и вставайте. Кресло или стул использовать не обязательно, можно сделать его воображаемым, то есть присаживаться не на сиденье, а просто сгибать колени в одной плоскости со стопами. 

Сделайте 10 приседаний и перерыв 1 минуту. Повторите четыре раза. 

Упражнение №4. Отжимание. Сядьте на стул или кресло, ноги выпрямите и поставьте стопы ровно на землю. Руками обопритесь о сиденье и медленно опустите таз вниз, делая упор на руки. Одновременно сделайте вдох. Затем, делая выдох, подтянитесь на руках вверх и снова сядьте на стул. Поясницу не выгибайте. 

Повторите восемь раз с перерывами до 1 минуты. 

Упражнение №5. Для коленных суставов. Лопату воткните в землю и возьмитесь за черенок двумя руками. Поставьте ноги на ширине плеч и положите между ними доску или коврик. Одну ногу отведите назад, опуститесь на одно колено на коврик или доску, держась за лопату. В процессе опускания делайте вдох. Затем на выдохе поднимитесь и встаньте в исходную позицию. Повторите упражнение с другой ногой. 

Упражнение выполняйте по пять раз каждой ногой, делая перерывы.

Обратите внимание, что у этих упражнений могут быть противопоказания, поэтому перед тем, как их выполнять, посоветуйтесь с врачом.

Пионы пышностью своего цветения, разнообразием окрасок и тонким ароматом цветков покорили цветоводов. Но есть одна проблема, с которой сталкиваются многие. Пион может отказываться цвести. Сейчас самое время решить проблему. 

В первую очередь позаботьтесь о правильном питании растений. При посадке посадочная яма должна быть заправлена органическими удобрениями и рыхлым питательным грунтом. Если это сделано, то сейчас просто подкормите пионы. Лучше всего использовать для этого специализированное Удобрение для пионов Бона Форте Профессионал https://smartgarden.page.link/zG9C Это удобрение не только питает и повышает декоративность пионов, но и улучшает структуру и плодородие почвы, является мощным стимулятором роста, повышает иммунитет растений к заболеваниям. В составе есть все необходимые пионам макро- и микроэлементы для полноценного развития и пышного цветения. Гранулы рассыпьте вокруг кустов пионов и с помощью рыхления заделайте их в грунт. Удобрение начинает действовать моментально, а гранулы продолжают растворяться в течение всего лета и обеспечивают пионы питанием. 

Также полезно провести внекорневую подкормку по листьям мочевиной и гуматом натрия (1 ст.ложку мочевины и 2 ч.ложки гумата натрия разведите в 10 л воды и опрыскайте растения). 

Для пышного цветения поддерживайте почву во влажном и рыхлом состоянии. Особенно важны поливы с конца мая до середины июня, когда происходит активный рост кустов и формирование бутонов. Поэтому проводите поливы каждые 7-10 дней, а для того, чтобы сохранять влагу в почве, замульчируйте посадки торфом или перегноем слоем 5 см. 

В конце мая накануне цветения опрыскайте пионы раствором препарата Бутон (1 г порошка разведите в 1 л воды).

Есть и другие причины, почему пионы не цветут. Например, оголение зимующих почек и их подмерзание. Это происходит при слишком поверхностной посадке пионов. И наоборот, если пионы сильно заглубить, они также перестают цвести. Поэтому стоит проверить глубину посадки пионов. И если она неправильная, то сейчас ещё не поздно пионы пересадить. Хотя оптимальное время для пересадки - август. На лёгкой почве почки можно заглублять на 5-7 см, на тяжёлой глинистой и суглинистой - на 3-5 см. 

Было время, когда люди в частном доме довольствовались колодцами, либо колонками с водой за воротами. Сейчас благодаря тому, что производят мощные насосы и станции водоснабжения, водопровод есть практически в каждом доме. На дачном участке чаще всего используют поверхностные и погружные насосы. А в домах, где живут круглый год, устанавливают станции водоснабжения. 

Насос для бочки или колодца Керхер BP1 Баррель https://smartgarden.page.link/BAhx необходим для перекачивания воды из резервуаров. Современная альтернатива классическому способу полива. Это погружной насос, который закрепляют на краю бочки или колодца. Мощность у него высокая - напор воды до 11 м (то есть насос способен поднять воду до высоты 11 м). При использовании в колодце глубина погружения до 7 м. Пропускная способность 3,8 куб.м/час. Работает насос от электросети (220 В). Насос отличается высокой производительностью, а в набор входят дополнительно шланг, пистолет для полива, фитинги и длинный (10 м) кабель. Также насос удобно крепить на край бочки или колодца.

Если вам нужно откачать не только чистую, но и грязную воду из подвала, либо бассейна, обратите внимание на дренажный насос Патриот F 500 D https://smartgarden.page.link/1anE Он универсален в применении. Режим откачивания  регулируется в зависимости от степени загрязнения. Глубина погружения 7 м. Максимальный напор 6 м. Пропускная способность 7,5 куб.м/час. Мощность потребления 500 Вт. 

Насос вибрационный Вихрь ВН-10В https://smartgarden.page.link/VLNx отличается тем, что оснащён системой защиты от перегрева, поэтому способен работать очень долго и без проблем. Настоящая “рабочая лошадка”. Еще одна отличительная особенность этого насоса - верхний способ забора воды. Это поможет избежать засорения инвентаря и поднятия мусора со дна водоёма или колодца. Насос предназначен для подачи воды из резервуаров или колодцев. Корпус выполнен из алюминия, поэтому внутренние детали защищены от попадания влаги и появления ржавчины. В комплекте есть трос длиной 10 м, так что насос можно использовать в глубоких колодцах и скважинах. Производительность 1,08 куб.м/час. Максимальный напор 72 м. Глубина погружения 3 м. Возможна вертикальная или горизонтальная установка. Мощность 280 Вт. 

Станции водоснабжения используют не только для подачи воды и откачивания её из ёмкостей и водоёмов, но и для обеспечения более высокого давления в уже имеющихся системах водоснабжения. То есть если у вас проведена вода, но напор маленький либо переменчивый, установите насосную станцию для стабилизации напора воды. 

Автономная станция водоснабжения Вихрь АСВ-1200/50 https://smartgarden.page.link/rijL предназначена для непрерывного бесперебойного водоснабжения в автоматическом режиме дач, коттеджей, ферм. Давление поддерживается автоматически. По мере расходования воды станция включается и отключается самостоятельно. Питание идёт от электросети 220-230 В. Мощность станции 1200 Вт. Высота подъема воды до 40 м. Максимальная производительность 70 л/мин или 4200 л/час. Максимальная глубина всасывания 9 м. Ёмкость гидроаккумулятора 50 л. Благодаря наличию опорных ножек станция водоснабжения устойчиво располагается на любой поверхности. Корпус изготовлен из высокопрочной нержавеющей стали, поэтому устойчив к коррозии и механическим повреждениям.

Если у вас в планах похудеть к лету, предлагаем три рецепта низкокалорийных коктейлей, богатых витаминами и полезными веществами. 

Коктейль “Зеленый”. Возьмите один огурец, одно зелёное яблоко, два стебля сельдерея, десяток листьев шпината. Измельчите всё в блендере и добавьте немного молотого красного перца и имбиря для аромата и вкуса. Такой смузи помогает очищению кишечника, выведению шлаков и токсинов, способствует похудению. Сельдерей сжигает калории быстрее других овощей и одновременно насыщает организм витаминами C и А, кальцием, фосфором и калием. Шпинат способствует поддержанию иммунитета и здоровью кожи, нормализует давление и замедляет рост раковых клеток, в нём содержится много витаминов А, С, К, железа, кальция и фолиевой кислоты. Такой витаминный коктейль советуем принимать каждое утро вместо завтрака. Также им можно заменить любой приём пищи. 

Смузи из ягод с ростками пшеницы и льна поможет сохранить молодость, улучшить состояние кожи и разгладить морщинки. Горсть замороженных ягод (можно использовать любые, какие есть в холодильнике - чернику, голубику, смородину, клубнику и др.) положите в блендер, добавьте по 2 ст.ложки ростков пшеницы и пророщенных семян льна, 100 мл натурального йогурта, низкокалорийного кефира или соевого молока. Измельчите и наслаждайтесь. В составе такого смузи много витамина Е, который способствует омоложению кожи, омега-3, которая восстанавливает мембраны клеток, уменьшает воспаление и укрепляет иммунитет, и витамин C, который способствует образованию коллагена в коже, улучшая её эластичность и тормозя появление морщин. 

А чтобы получить заряд бодрости на целый день, приготовьте смузи из цитрусовых и киви с орехами. Один апельсин и половинку лимона очистите от кожуры, добавьте два спелых киви и 1/3 стакана миндальных орешков. Для сладости положите 1 ст.ложку мёда. Измельчите все ингредиенты в блендере и пейте смузи утром вместо завтрака. Орехи подарят чувство насыщения, а также обогатят организм цинком, который участвует в преобразовании энергии и является элементом, поддерживающим оптимальную массу тела. В лимоне и апельсине много бета-каротина - кожа будет в отличном состоянии. Высокое содержание витамина C в киви и цитрусовых помогает выработке коллагена и сохранению молодости кожи.

Проще украсить сад, купив готовые изделия в садовом центре Дарвин: фонари https://smartgarden.page.link/QAzk , скамейки, скульптуры и декоративные фигурки, арки и многое другое. Если же вы предпочитаете делать всё своими руками, то подключайте фантазию и прочтите эту статью. Надеемся подкинуть вам десяток интересных идей. 

Расширяют пространство, отгораживают сад от внешнего мира и переносят в сказочный мир арки и перголы. На них великолепно смотрятся плетистые розы, клематисы, актинидия или лимонник и другие лианы. Рядом с перголой можно устроить зону отдыха и наслаждаться ароматом цветов и тишиной. 

Особенное настроение придаёт саду присутствие в нём воды. Это может быть большой или маленький пруд, фонтан или просто любая небольшая ёмкость с водой, интересно оформленная. 

Садовые ограждения и заборы очень украсят сад, при этом они по-прежнему останутся функциональными. Забор можно изготовить самим из дерева. Плетень - сплести из прутьев. Выложить ограду из плоских камней (английский стиль). Засыпать проволочный каркас дробленым щебнем. 

Помните, что птиц полезно привлекать в сад для того, чтобы они естественным образом боролись с вредителями садовых растений? Так сделайте домики или кормушки для птиц ещё и декоративными. Придайте им интересную форму, обвяжите лентами или бечёвкой, обклейте шишками или листьями, устройте на крыше мини-садик, насыпав грунт и высадив засухоустойчивые растения (например, суккуленты). 

Камень - потрясающий материал для украшения сада. Можно использовать как мелкую гальку и гравий для засыпания дорожек или оформления цветника, приствольных кругов, так и более крупные камни, выкладывая из них мозаику или раскрашивая их красками. Подключив фантазию, придумайте забавную фигурку из камней - лягушку, божью коровку, черепашку или ежа. Подберите камни необходимой формы и размера и покрасьте их акриловой краской. Особенно весело изготавливать такие композиции с детьми. Они наверняка подскажут целое море собственных идей.

Предпочитаете спокойную классику? Используйте серые камни, гладкие или с острыми краями. Ими можно украсить японский сад или сухой ручей. Выложить дорожку. 

Кроме камней используйте и цветной гравий, песок, а также ракушки, которые привезли с моря. 

Автомобильные покрышки часто используются в садах, однако не всем они нравятся. Резина нарушает образ уютного природного садика. Но попробуйте раскрасить шины яркими цветами и устроить в них, например, клумбы. Такие ярко раскрашенные шины даже и не сразу узнаешь. 

Клумбы чаще всего создают на солнечной полянке. Мы же предлагаем другую идею: устройте клумбу в самом неожиданном месте. Это может быть старая металлическая кровать - на ложе соорудите ёмкость, засыпьте почвой и высадите однолетние цветы. Используйте всё, что придёт в голову - старый комод, сундук, чемодан и даже ботинки. Кстати, старые кожаные ботинки можно раскрасить яркими красками, получится уникальное кашпо для цветов. Или приобретите резиновые сапожки и посадите цветы в них.

И в завершение напомним, что огородное пугало с улыбкой до ушей украсит сад и развеселит хозяев и гостей. Сделайте его ярким и смешным. Используйте всю свою фантазию, возьмите домашнюю одежду - рубашку, платье, шляпу. Соорудите пугало из веточек или пучков соломы, нарядите и установите в саду. Хорошее настроение обеспечено.

Состав газона Стандарт в "Дарвин"

Мятлик луговой американской селекции:

• Yvette - 35%
• Miracle - 25%
• Panduro - 25%
• Julius - 15%

Возможно, Вам будет интересно: сколько травы в рулоне? Не менее 12 000 побегов на 1 квадратный метр.

Привезем на дачу собственной курьерской службой. Закажите сейчас.

Для быстроты поиска, наберите в поисково строке приложения " рулонный газон " .

Медведка - злостный вредитель садов и огородов. Это насекомое довольно устрашающего вида. Крупное, длиной 4-5 см, с мощными челюстями, которыми легко выгрызает дыры в картофеле, свёкле и моркови, объедает корни клубники, томатов, огурцов, перцев и баклажанов, полностью съедает семена. Но особенно любит медведка капусту. Недаром второе её название - капустянка. Кроме мощных челюстей у медведки есть крупные передние конечности, похожие на кротовьи, которыми она прокладывает длинные тоннели под землёй, передвигаясь на многие метры по участку. Но может медведка и летать, поэтому от ее появления не застрахован никто. 

Вредят огородным растениям не только взрослые медведки, но и их личинки, которые отличаются от взрослых особей только размером и отсутствием крыльев. 

Бороться с медведкой можно народными средствами или современными химическими препаратами. Например, устройте самодельную ловушку. Налейте в пластиковую бутылку немного пива и вкопайте в грунт под налконом. Запах пива медведкам нравится, они заползают через горлышко внутрь и выбраться назад не могут. 

Другой способ. В конце мая регулярно рыхлите землю на огороде, чтобы яйца, отложенные в почву, а также молодые личинки погибли. 

Приманки могут быть ядовитыми, приготовленными самостоятельно. Из семян овса или пшена сварите густую кашу, добавьте растительного масла для запаха и карбофос. Разложите приманку поближе к местам, где перемещается медведка. Однако такая приманка ядовита для птиц и домашних животных, поэтому приходится закапывать ее, погружая в проделанные медведкой ходы. Способ трудоемкий, поэтому советуем пользоваться более современными и простыми в применении средствами. 

Например, возьмите Гранулированную приманку от медведки Инта-Вир “Убийца медведки” https://smartgarden.page.link/hfKS Создана приманка на основе системного инсектицида имидаклоприд. Он поражает центральную нервную систему вредителя, вызывая паралич, затем насекомое погибает. Рассыпьте гранулы там, где обнаружили ходы медведки, выходящие на поверхность (небольшие отверстия). Рядом с ними выкопайте траншейки глубиной 4-5 см и рассыпьте гранулы, затем закопайте. Если оставить гранулы на поверхности, ими могут отравиться полезные насекомые. 

Ещё одна приманка против медведки - препарат Гризли https://smartgarden.page.link/qptr Он создан на основе действующего вещества диазинон. Это инсектицид контактно-кишечного действия, который также вызывает паралич нервной системы. Гранулы привлекают вредителя своим запахом и действуют до 4 недель. Их тоже необходимо закапывать в почву, чтобы не нанести вреда полезным насекомым. 

Препарат Гром https://smartgarden.page.link/tTPc на основе диазинона предназначен для борьбы не только с медведкой, но и с садовыми муравьями. Действует на протяжении 2 недель. Безопасен для дождевых червей и почвенной микрофлоры. 

Ещё один известный препарат против медведки - Медветокс https://smartgarden.page.link/Wkzz кишечного действия. Насекомые поедают гранулы и погибают. Длительность действия до 3 недель. Препарат Медветокс - на основе диазинона с ароматическими и вкусовыми добавками (в том числе меда), также в составе есть растительные компоненты, которыми медведки питаются.

Наконец-то долгожданный тёплый и солнечный май. А впереди ещё целое лето! Мамы и папы отвозят ребятишек на дачу, где свежий воздух, трава и вода, где можно любоваться красотами природы, лежать на газоне, жарить шашлыки, дышать свежим воздухом и конечно же придумывать самые весёлые игры. Предлагаем несколько огненных идей, как развлечь ребёнка на даче. Скучно не будет! 

1.Поиск сокровищ - одно из самых запоминающихся игр из детства. Кто-то из вас наверняка вспомнит, как букетик цветов укладывал на дно ямки в земле и прижимал стеклом от бутылки, затем закапывал. Главное было запомнить, где секретик находится, а потом снова и снова находить его и любоваться. Но идею можно развить и спрятать что-то заманчивое в саду. Конфеты или игрушки, разноцветные камешки или любые другие предметы, которые хотелось бы найти малышу. Дальше нарисуйте карту, где спрятаны сокровища, и идите отдыхать. Ребёнок долгое время будет занят, а когда сокровища будут найдены, восторг гарантирован. 

2.Для любителей поиграть в сыщиков можно придумать и такую игру. В мешочек положите камушки разных цветов, и пусть дети вытаскивают их по очереди. Какого цвета камешек ребёнок вытащил - такого цвета он должен найти в доме или в саду 10 предметов.

3.Ещё одна потрясающая идея - устроить на участке шалашик. Поставить готовую тканевую палатку для детей или соорудить собственноручно из веток и прутьев. Внутри у детей будет собственное пространство, где они полюбят играть. Устройте там же детский пикник, а пиццу и печенье для него испеките вместе с детьми.

4.Бассейн на участке - это уже классика. Однако в нём дети должны находиться под присмотром. Если же вы хотите заняться собственными делами, устройте в жаркий день другие игры с водой. Например, водяные бомбочки. В воздушные шарики налейте воды. Ими весело бросаться или пытаться поймать. Кто больше поймает - тот и выиграл. 

5.Или подвесьте шарики с водой на верёвочках и пусть ребенок пробует разбить их палкой. Такой летний вариант пиньяты.  

6.Если брызгаться водой не хочется, устройте с ней более спокойные игры. Соорудите настенный водопад. Возьмите пластиковые бутылки, вырежьте сбоку по дыре диаметром 10 см и отвинтите крышки. Прикрепите бутылки к вертикально расположенной доске под наклоном так, чтобы вода из горлышка верхней бутылки текла и попадала в боковое отверстие расположенной ниже бутылки, и так друг за другом. Ребёнок наливает воду в верхнюю бутылку и смотрит, как она течёт, попадая из одной бутылки в другую. 

7.Можно устроить более сложную “дорогу воды”: не только из пластиковых бутылок и вёдер, но и изогнутых ярких трубок, воронок. 

8.Летом в саду очень удобно играть красками, ведь здесь вы не боитесь, что ребёнок что-то испачкает, а самого малыша легко будет отмыть от красок прямо на улице. Расстелите на газоне большие листы бумаги, лучше ватмана. Расставьте баночки с красками и ни в чём не ограничивайте малыша. Пусть он рисует кистями, пальцами, ладошками и даже пятками. Это очень весело и развивает не только творчески, но и даёт ощущение свободы и счастья. Кстати, можете сами поучаствовать в этом цветном безумии! 

9.Ну и какое же лето без мыльных пузырей. Купленные маленькие баночки быстро заканчиваются, а вы приготовьте собственный раствор. Тогда сможете использовать его не только для выдувания пузырей из трубочек, купленных в магазине, но и из всего, что попадётся под руку. Пробуйте выдувать мыльные пузыри через воронку или ситечко, через мухобойку. Или налейте раствор для мыльных пузырей в тазик, поставьте туда малыша и с помощью обруча поднимите гигантский пузырь вокруг ребёнка. А приготовить раствор для мыльных пузырей просто: в 300 мл воды растворите 100 мл средства для мытья посуды и добавьте 50 мл глицерина. Размешайте и раствор готов.

В мае большинство комнатных цветов возвращаются к активной фазе вегетации, начинается цветение, рост листьев. Некоторые же комнатные наоборот уходят на покой (таков, например, цикламен). 

Именно в мае-июне клубни цикламена начинают сбрасывать листья. Выкручивайте засохшие так, чтобы не оставалось пеньков. Сократите полив, прекратите подкормки. Полностью прекращать полив нельзя, иначе клубень высохнет. Поддерживайте почву лишь в слегка влажном состоянии. Ещё одна ошибка - убрать клубень в холодильник. После такой зимовки клубень скорее всего не проснётся. Лучше переставьте горшок с цикламеном на северное окно, где меньше света и попрохладнее или вынесите горшок в сад и прикопайте в тени. Оптимальная температура в период покоя для цикламена 18-20°. Если же цикламен сам не проявляет признаки впадания в спячку, а продолжает цвести и выбрасывать новые листья и бутоны, не советуем насильно “укладывать” его спать. Пусть продолжает цветение. Просто переставьте горшок на северное окно и в затенении цветок сам постепенно уйдет в состояние покоя. 

Масса других комнатных растений, наоборот, сейчас начинает активно вегетировать. 

Поэтому в мае перенесите их на балкон или лоджию, либо в сад. Поначалу притеняйте от ярких солнечных лучей, постепенно приучайте к открытому воздуху и ультрафиолету. Не допускайте, чтобы теплолюбивые растения попали под возвратные заморозки. 

Поливы в мае увеличьте в соответствии с требованиями каждого конкретного вида или сорта. Общие правила для полива всех комнатных растений: температура воды должна быть комнатной температуры или даже тёплой, а также отстоянной, без хлора. 

Время от времени проводите рыхление грунта в горшках. И конечно же в мае пора начинать подкормки. Проводите их каждые 2 недели, лучше всего специализированными удобрениями. В Дарвин большой выбор удобрений для каждого растения, например, линейка Фаско “Цветочное счастье”: Удобрение для азалий, Удобрение для фиалок https://smartgarden.page.link/BdP2 , Удобрение для декоративно-лиственных растений и пальм, Удобрение для орхидей, Удобрение, стимулирующее цветение и другие. 

Если вы пока ещё не успели пересадить комнатные растения, то сделайте это сейчас. Не обязательно проводить пересадку каждый год, однако если растению в горшке стало тесно и вы заметили, что корешки появились из дренажного отверстия, либо у вас молодое растение, которое активно растет, либо появились признаки болезни - во всех этих случаях пересадка необходима. Горшок подберите так, чтобы его диаметр был на 1-2 см больше, чем предыдущий. На дно насыпьте дренаж, затем специализированный грунт линейки “Цветочное счастье” - Грунт для азалии, Грунт для цитрусовых, Грунт для кактусов и т.д.

Наблюдайте за внешним видом растений, и как только заметите признаки повреждения вредителями или болезнями, сразу же приступайте к лечению, проводите обработки препаратами.

Газоны давно пришли на смену длиннющим грядкам с картофелем и целым полям капусты, моркови или свёклы. Овощи мы продолжаем выращивать, но красивому оформлению участка уделяем много внимания. Ведь сад нам дан не только для работы, но и для отдыха. Хотя бы рядом с домом люди предпочитают любоваться зелёной лужайкой. На ней очень приятно отдыхать в тенёчке в жаркий полдень, ходить босиком по мягкой шелковистой траве. К тому же это полезно и приятно не только для души, но и для тела. 

Если вам нужен спортивный газон, приобретайте семена газона Зелёный ковёр Грин Фингерс спортивный мешок https://smartgarden.page.link/yhZY В составе: райграс многолетний 30%, овсяница луговая 25%, овсяница красная 25%, райграс итальянский 10%, мятлик луговой 5%, ежа сборная 5%. Эти травы устойчивы к вытаптыванию, травинки достаточно жёсткие, по ним можно бегать, играть в футбол и другие игры, тренироваться, заниматься йогой и не беспокоиться о том, что на газоне появятся проплешины. 

Если вы хотите ровный изумрудный эффектного вида газон (типа партерного), которым вы предпочитаете любоваться, нежели по нему ходить или играть на нём, то сейте семена Газон Английский сад Дарит https://smartgarden.page.link/CzHa В составе: райграс многолетний 15%, овсяница луговая 30%, овсяница тростниковидная 10%, тимофеевка луговая 40%, мятлик луговой 5%. Травы интенсивно кустятся, образуют густой зелёный ковёр, растут достаточно медленно. Такой газон требует регулярной стрижки, подкормки, поливов чтобы он всегда оставался красивым. 

Если у вас не много времени для того, чтобы ухаживать за газоном, подберите смесь “для ленивых”. Пример такого газона - Газон Гномик Дарит https://smartgarden.page.link/cvrW В составе: овсяница красная 50% и мятлик луговой 50%. Растёт газон очень медленно, не требует частой стрижки, травы достаточно неприхотливые и морозостойкие, могут обходиться долгое время и без полива, и без подкормок. 

Если ваш участок находится в тени, либо лужайку вы хотите разместить под деревьями, где мало солнца, высевайте семена газонных трав Газон Тенистый сад Дарит https://smartgarden.page.link/8qab В составе: райграс многолетний 30%, овсяница луговая 25%, овсяница красная 10%, тимофеевка луговая 30%, мятлик луговой 5%. Все травы устойчивы к затенению. 

Если в вашей семье есть дети, советуем выбрать семена газона Зелёный ковёр Детский парк для детских площадок https://smartgarden.page.link/4hjg В составе: овсяница красная изменённая 30%, овсяница красная 45%, овсяница овечья 15%, мятлик луговой 10%. Травы устойчивы к вытаптыванию, достаточно мягкие и приятные для детских ножек, растут довольно медленно и не требуют регулярной стрижки и особенного ухода. То есть газон неприхотлив, на нём детям будет приятно проводить время, бегать босиком, валяться и играть.

Закончим наш обзор мавританским газоном. Это газон цветущий, он не нуждается в стрижке и суть его посева в том, чтобы любоваться цветущим многотравьем. Ухода практически не требует. Стригут его лишь два раза в год: весной до того, как цветы тронутся в рост, и осенью после окончания цветения. Обратите внимание на семена Газона Цветущего Инстант Гарден https://smartgarden.page.link/XNhV Лужайка меняет окраску в течение сезона. Одни цветы отцветают, другие расцветают. В составе элитная газонная трава, семена однолетних и многолетних цветов, таких как маки и ромашки, васильки и календула и многие другие. Мавританский газон цветёт всё лето. Первое цветение начинается спустя 4 недели после посева.

Невероятные гортензии. Какой сад может обойтись без них? В России распространены три вида: зимостойкие гортензии древовидная и метельчатая и малозимостойкая гортензия крупнолистная. Последняя очень красива, но требует много забот. Первые два вида неприхотливые и отлично растут во всех регионах нашей страны. 

Сорта гортензии метельчатой воистину прекрасны. Разнообразие их поражает. 

Роскошный сорт Лаймлайт https://smartgarden.page.link/MiKc с пышными соцветиями до 30 см длиной и крупными цветками до 5 см в диаметре. Цветение начинается в июле и длится до заморозков. Окраска меняется от солнечно-зеленовато-лаймовой, нежной, до золотисто-лимонной, а в конце сезона цветки становятся белыми с розоватым оттенком. Куст высотой до 2 м, крепкий, с крупными бархатистыми тёмно-зелёными листьями. 

Ещё один невероятной красоты сорт метельчатой гортензии Фрайз Мелба https://smartgarden.page.link/3WGN Цветение длится с июля до холодов. Соцветия классической конусообразной формы гигантского размера - 40-50 см длиной. Цветки тоже очень крупные, сливочно-белые в начале роспуска, в течение сезона приобретают брусничные и малиновые оттенки, а осенью становятся коралловыми. У цветков этого сорта очень сильный приятный аромат, на него слетаются бабочки и шмели со всей округи. Куст высотой до 1,5 м, крепкий, не разваливается, с красивыми тёмно-зелёными листьями, которые осенью приобретают оттенок багрянца. 

Сорт Диамантино https://smartgarden.page.link/Jsqv Уже в июне распускаются крупные соцветия с цветками нежно-лимонной окраски. Постепенно цветки становятся кремово-белыми, а когда в конце августа цветение подходит к концу, то цветки приобретают лёгкий розовый румянец. Таким преображением в течение сезона любоваться одно наслаждение. Длина соцветий 20-25 см, форма слегка отличается от большинства сортов метельчатых гортензий, поскольку верхушка у соцветий округлой формы. Куст высотой 1-1,2 м с крепкими побегами, не разваливается. 

Миниатюрный сорт метельчатой гортензии Петит Стар https://smartgarden.page.link/dXvE Его можно посадить в саду, а можно разместить в красивом кашпо или горшке и украсить веранду или комнату. Кустик компактный, вырастает до 50 см в высоту, образует очень много соцветий длиной до 15 см. Цветение начинается в июле и продолжается до первых холодов. Цветки белые с зеленоватым оттенком, вскоре становится кремово-белыми, к августу - ярко-розовыми, в сентябре - терракотово-красными. 

Древовидные гортензии хороши по-своему. Во-первых, они практически не требуют никакого ухода и совершенно морозостойки. У них гигантского размера шапки соцветий округлой формы и чаще всего с зелёными или белыми цветками. Но мы хотели бы обратить ваше внимание на новые сорта древовидной гортензии с розовыми цветками. Смотрятся они невероятно красиво. Сорт Кендибелл Баблгам https://smartgarden.page.link/Ag8Q образует куст высотой до 1,5 м и диаметром до 1 м. Цветение с середины лета до осени. Крупные цветки розовых оттенков собраны в плотные шаровидные соцветия диаметром до 35 см. 

Сорт гортензии древовидной Аннабель https://smartgarden.page.link/vmv3 замечателен своими гигантскими шапками соцветий диаметром 25-30 см и переменчивой окраской. Поначалу соцветия зеленовато-салатовые, со временем становятся белоснежными, а затем снова слегка зеленеют. Цветение невероятно пышное, куст буквально усыпан соцветиями. Кустарник вырастает диаметром до 3 м и высотой до 1,5 м. Листья красивые, крупные, осенью приобретают золотистую окраску.

Пчёлы опыляют не только плодовые и ягодные (яблони и груши, вишни и сливы, крыжовник и малину, землянику и ежевику), но также переопыляют многие сорта овощных культур - огурцов, томатов, баклажанов, тыкв, кабачков, патиссонов. Замечательно, если на вашем участке есть место, а у вас есть желание разводить собственных домашних пчёл, и кроме переопыления и повышения урожая получать от них ароматный натуральный мёд. Повезло и тем, у кого пчёл разводят соседи. Но чем дальше ульи от вашего участка, тем более проблематичным становится их прилёт. В таком случае советуем дополнительно привлекать насекомых в сад.

Конечно, аромат привлекает в сад не только домашних пчёл, но и диких, а также шмелей. Кстати, последние считаются даже лучшими опылителями для всех культур, чем пчёлы, поскольку один шмель опыляет цветков в пять раз больше, чем домашняя пчела. А ещё шмели работают в непогоду, не боятся дождя, ветра и даже лёгкого заморозка. Так что если поблизости от вас и есть пчеловодческое хозяйство, имеет смысл использовать хотя бы один из способов по привлечению шмелей в свой сад.

Что для этого нужно? 

1.Самый быстрый и простой способ - это развести мёд в воде (на ведро воды - 5 столовых ложек мёда) и опрыскать приготовленным раствором плодовые деревья и ягодные кустарники. Аромат мёда непременно привлечёт насекомых в ваш сад. 

2.Более сложный, и в то же время приятный для садовода способ привлечения насекомых-опылителей - организовать в саду цветник из многолетних цветов-медоносов. Самые ароматные и привлекательные для пчёл и шмелей цветы - алиссум, георгин, клематис, монарда, крокус, очиток едкий и обыкновенный, вереск, эхинацея, декоративный лук, мордовник. Важно при подборе цветов учитывать, в какое время они цветут и как это отразится на урожайности плодовых, ягодных и овощных культур. Желательно создать цветник непрерывного цветения. 

Особо обращаем ваше внимание на тюльпаны, как цветущие в самые ранние сроки и привлекающие насекомых-опылителей, люпины и дельфиниумы, как наиболее ароматные и привлекательные для пчёл в середине лета, а также на кустарник буддлею, который цветёт в начале сентября, когда почти все остальные растения уже отцвели.

3.Нравятся шмелям и пчёлам пряные травы, которые можно использовать для привлечения насекомых, а кроме того, радовать себя и своих близких ароматными листьями и соцветиями в салатах, различных блюдах, чае. К таким пряным травам относятся мята, чабрец, тимьян, лаванда, шалфей, розмарин, фенхель, котовник кошачий, орегано.

4.Сорняки, которые вступают в пору цветения, своим сильным ароматом полевых цветов привлекают насекомых даже сильнее, чем садовые растения. Поэтому, если есть возможность, где-то за забором оставьте нетронутой сныть, клевер, тысячелистник, одуванчики. Да просто кусочек естественного природного луга. Прилетев на аромат этих цветов, пчёлы обязательно заглянут и к вам в сад, помогут переопылению культурных растений.

5.Если нет возможности мириться с сорняками и полевыми травами, посейте так называемый мавританский, цветущий газон. Один из лучших вариантов - Газон “Душистый луг” https://smartgarden.page.link/7e3F В составе - семена ярких и ароматных цветов. Вы будете любоваться сменой цветочных картин и вдыхать аромат маков и васильков, фиалок и ромашек. А пчелки непременно заметят ваш сад и прилетят, чтобы помочь завязаться ягодам и плодам.

У сирени обыкновенной есть поистине необыкновенные сорта. Можно долго с замиранием и восторгом смотреть на пышные гроздья соцветий, махровые цветки невероятных оттенков, с наслаждением вдыхать сладкий аромат. 

Один из самых великолепных сортов российского селекционера Л.Колесникова - Красавица Москвы https://smartgarden.page.link/XtUd Существует мнение, что это самый лучший в мире сорт белой сирени. Очень крупные розово-лиловые бутоны распускаются, превращаясь в жемчужно-белые с розоватым оттенком, махровые, очень крупные и ароматные цветки. Цветение происходит в средние сроки (с конца мая до начала июня). Куст среднерослый, высотой до 3 м, с раскидистой кроной.

Сорт Сенсация https://smartgarden.page.link/mXpo манит двухцветной окраской цветков. Каждый цветок простой формы, насыщенной тёмно-лиловой окраски с ровным контрастным белым ободком по краю лепестков. Очаровательные цветки собраны в пышные соцветия длиной до 20 см. Аромат не очень сильный, но приятный. Цветение позднее (в средней полосе с конца мая до середины июня). Бутоны насыщенного пурпурного цвета. Куст среднего размера, раскидистый, до 2 м в высоту. 

Сирень Моник Лемуан https://smartgarden.page.link/jFLN Бутоны поначалу имеют зеленоватый оттенок, по мере роспуска становятся кремовыми, а цветки в полном роспуске - белоснежные, с очень сильным ароматом, сладким, корично-медовым. Цветки крупные, диаметром до 2-3 см, сильномахровые, собраны в длинные узкопирамидальные соцветия длиной до 30 см. Куст средних размеров, до 3-4 м высотой. 

Сорт Памяти Людвига Шпета https://smartgarden.page.link/VrWr - легендарный, старый (ему более 130 лет), который до сих пор цветёт в садах по всему миру. Почему он так популярен долгие годы? Цветки очень крупные, простые, тёмно-пурпурные, насыщенный окраски, не выгорают на солнце, с приятным сладковатым ароматом. Собраны в плотные соцветия цилиндрической формы длиной до 30 см. Цветение позднее (в средней полосе в конце мая-июне), очень пышное и ежегодное. Куст высотой до 4 м. 

Сорт сирени Аукубафолиа https://smartgarden.page.link/S6EA оригинален окраской своих листьев. Они зелёные с желто-золотистыми пятнами и полосами на листьях. Поэтому куст этой сирени декоративен с весны до осени, а не только в пору цветения. Но и соцветия у него не подвели. Полумахровые цветки лилово-голубой окраски с лёгкой синевой собраны в крупные рыхлые метельчатые соцветия длиной до 25 см. Аромат сильный и приятный. Окраска листьев действительно похожа на окраску листьев аукубы - “золотого деревца” (это вечнозеленый кустарник с глянцевыми пестрыми желто-зелеными листьями). Цветение очень обильное, в поздние сроки (с конца мая до середины июня). Бледно-голубые цветки выглядят очень эффектно на фоне яркой золотисто-зелёной листвы. 

Сирень Мулатка https://smartgarden.page.link/YMqB выделяется окраской цветков. Они пурпурно-лиловые с шоколадным оттенком, очень крупные, диаметром до 2,5 см, простые. Собраны в крупные рыхлые пирамидальные соцветиями-метёлки длиной до 20 см. Куст высотой до 3 м. Цветение раннее, в мае, очень обильное.

Растения предъявляют разные требования к освещению, влажности, питанию, теплу. Кроме того, они выделяют в почву особые вещества и по-разному поглощают питательные элементы из почвы. Словом, у каждого растения свой “характер” и свои требования. Вот и получается, что какие-то растения плохо уживаются друг с другом, а другие наоборот повышают урожайность соседа. Старайтесь учитывать это с момента, когда составляете план посадок. 

Сейчас стали популярны смешанные грядки - уплотнённые и совмещённые. В первом случае культуры высаживаются плотно друг другу, однако они не мешают, но и не помогают друг другу, просто удачно соседствуют. А совмещённые посадки - это размещение культур таким образом, чтобы они помогали друг другу, защищали от вредителей, болезней, притеняли или помогали добывать питание. Во втором случае советуем определить, какая культура будет основной, а какая - её спутником. Прежде всего растениями-спутниками могут быть сидеральные культуры, которые обогащают почву азотом, пряно-ароматические травы, привлекающие насекомых-опылителей, цветы (тагетес, герань, пижма), которые отпугивают вредителей.

А теперь приведём несколько примеров совместимости и несовместимости овощных культур.

Основная культура: томат. 

Растения-спутники: сладкий перец, петрушка, лук, чеснок, салат, капуста, морковь, зеленные культуры, редис. 

Нежелательные соседи: картофель, огурец, горох, укроп, тыква. 

Основная культура: баклажан. 

Растения-спутники: лук, фасоль, зеленные культуры, сладкий перец.

Нежелательные соседи: фенхель, огурец, тыква. 

Основная культура: перец.

Растения-спутники: баклажан, базилик, морковь, лук, томат, шпинат. 

Нежелательные соседи: тыква, фасоль, огурец, фенхель, кольраби. 

Основная культура: огурец. 

Растения-спутники: горох, бобы, фасоль, лук, чеснок, шпинат, капуста, морковь, укроп, салат, свёкла.

Нежелательные соседи: томат, картофель, дыня, баклажан, большинство ароматных трав кроме укропа. 

Основная культура: картофель. 

Растения-спутники: бобовые, зеленные, хрен, фасоль, редис, баклажан, свёкла, арбуз.

Нежелательные соседи: огурец, капуста, томат, лук, фенхель, тыква, дыня, кабачки.

Основная культура: капуста белокочанная.

Растения-спутники: огурец, салат, лук, чеснок, редис, сельдерей, укроп, свёкла. 

Нежелательные соседи: томат, фасоль, морковь, земляника, чеснок, петрушка. 

Основная культура: морковь. 

Растения-спутники: лук, томат, фасоль, горох, сельдерей, свёкла, мангольд, салат, огурец.

Нежелательные соседи: укроп, анис, петрушка, фенхель, сельдерей, капуста. 

Основная культура: свёкла. 

Растения-спутники: огурец, капуста, лук, чеснок, салат, картофель, редис, кабачки, бобы, фасоль, горох. 

Нежелательные соседи: шнитт-лук, сельдерей, кукуруза, укроп, горчица. 

Основная культура: лук репчатый. 

Растения-спутники: огурец, томат, перец, картофель, свёкла, морковь, салат, капуста, кабачок, арбуз, дыня, укроп, петрушка. 

Нежелательные соседи: бобы, фасоль, горох, редис, репа, спаржа. 

Чтобы получить огромный урожай вкусной, рассыпчатой картошечки, советуем серьезно отнестись к подготовке посадочного материала и, конечно, почвы.

Для получения раннего урожая рекомендовано клубни проращивать, однако на это требуется около 20-30 дней. Если вы по какой-то причине не успели прорастить клубни, ничего страшного. Будем действовать по ситуации. Поскольку уже на днях требуется посадка (в средней полосе нужно успеть посадить картошку до 15 мая), у нас осталось не так много времени. 

Достаньте клубни из хранилища и хотя бы за 3-4 дня до посадки прогрейте посадочный материал. Это нужно для того, чтобы клубни проснулись после периода покоя в холодных условиях. Дело в том, что картофель, если находится при температуре ниже 10°, спокойно “спит” и не прорастает. Посадив такой картофель без подготовки, всходов вы будете ждать очень долго. 

Итак, приступаем к прогреванию. Достаньте картофель из холодного хранилища и оставьте на 2-3 дня при температуре 10-15°. Клубни должны привыкать к высоким температурам постепенно. Затем выложите клубни в один ряд в светлом и тёплом месте при температуре около 20°, оставьте на 4-5 дней. Если времени нет, переходите сразу ко второму этапу.

Чтобы картофель не поражался болезнями, клубни перед посадкой обработайте фунгицидами. Можно использовать препарат Фитоспорин-М или Максим, который защитит от грибных заболеваний. Либо взять комбинированный препарат Престиж, который защищает не только от болезней, но и от вредителей. Приготовьте раствор по инструкции и затем либо опрыскайте им клубни, стараясь попасть на всю поверхность, либо замочите клубни в ёмкости с этим раствором на полчаса. Затем нужно дождаться, чтобы клубни подсохли, и тогда уже сажать. 

По желанию в процессе прогревания опрыскивайте клубни раствором комплексного минерального удобрения, разведённого в два раза слабее, чем написано в инструкции. Это не обязательно, но многие огородники так поступают для обеспечения появляющихся ростков всеми элементами питания. 

Почва под посадку картофеля также нуждается в подготовке. Перекопайте её или пройдите мотоблоком, взрыхляя на глубину до 15 см. Делать это лучше в сухую погоду. Одновременно внесите в почву под заделку Органоминеральное удобрение для картофеля Огородник https://smartgarden.page.link/suWH. Выкапывайте лунки глубиной 5-10 см на расстоянии 30 см друг от друга и оставив междурядье 70 см. В лунку добавьте горсть золы (защищает от проволочника, к тому же содержит много калия, который картофель обожает) и высадите клубни, направляя ростками вверх. Засыпьте землёй. Впоследствии понадобится окучивание.

Совсем скоро мы будем собирать первую витаминную зелень, редис, а там и помидорчики, огурчики пойдут. Готовь салатики хоть каждый день! Все свежее, ароматное, полезное и - свое! А вы ведь знаете, что сервировка - важная часть принятия пищи. Доказано, что если блюдо лежит в красивой посуде и аппетитно оформлено, оно и пользы организму приносит больше. Не пора ли выбрать салатники в Дарвин по вашему вкусу?

Любите цветы и цветочные орнаменты? Тогда взгляните на Набор салатников Лефард Ирис из белого фарфора https://smartgarden.page.link/Mevx (2 шт. по 100 мл) с изображением нежных ирисов, Салатник Лефард Астра https://smartgarden.page.link/SyKA с махровыми розовыми астрами или Салатник Лефард Сэнс Нежный мак https://smartgarden.page.link/YCua из тончайшего фарфора с воздушным рисунком.

А вот эти салатники напомнят о столь желанных сейчас путешествиях по миру. Например, о солнечной Италии - Салатник Лефард Секретные ингредиенты https://smartgarden.page.link/65xM нестандартной формы с изображением ароматного тимьяна, золотого лимона и черных олив. О провинциальной Франции - Салатник Агнесс Душа Прованса https://smartgarden.page.link/zRuh с изображением лиловой лаванды, Салатник Парижские коты https://smartgarden.page.link/eB8E или Салатник Прованс Лимоны https://smartgarden.page.link/vo1b О загадочной Англии - Салатник Лефард Страна Чудес Кролик https://smartgarden.page.link/X7Hx или Салатник Гуси https://smartgarden.page.link/qbr7

Дети, конечно, не откажутся от салата, если вы его подадите в Салатнике Лефард Счастливая семья https://smartgarden.page.link/ugQK - изображенные на нем папа-котик с удочкой и два забавных котенка в лодке с пойманной рыбкой поднимут настроение.

Хотите сделать подарок? Пожалуйста! Салатник Луг из голубого фарфора https://smartgarden.page.link/WFVX продается в подарочной упаковке.

Если не любите орнаментов и предпочитаете спокойную классику, то выбор таких салатников огромен. Просто посмотрите на один из них - изящный, нежный Салатник Бронко Природа фарфор мятный https://smartgarden.page.link/igJy

А на пикник можете смело взять Салатник Виктория с крышкой 0,5 л https://smartgarden.page.link/SLXb

Парша - очень распространенное заболевание как в саду, так и в огороде. Самая большая проблема - это парша яблонь и груш. В результате плоды вырастают мелкими и невкусными, к тому же выглядят совсем не аппетитно (на плодах появляются чёрные крапины и ямки) и не подлежат хранению. Однако и в огороде парша лютует - возбудитель поражает многие корнеплодные культуры (морковь, свёклу), но прежде всего страдает от неё картофель. 

Парша яблони

Сейчас выведено много сортов яблони, иммунных к парше. Почти все они получены во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур (г.Орёл). Это такие сорта как Александр Бойко, Болотовское, Веньяминовское, Зарянка, Имрус, Кандиль орловский, Орловский пионер, Рождественское, Свежесть и др. Они никогда не поражаются паршой. Однако существует множество других замечательных крупноплодных урожайных сортов, которые к парше неустойчивы и могут ею поражаться. Проверьте, какие сорта растут в вашем саду, и если какие-то из них подвержены болезни, то сейчас самое время их обработать. 

В фазе зелёного конуса (то есть когда почка набухла, её оболочка лопнула и появились краешки зелёных листочков) опрыскайте деревья 1%-ным раствором медного купороса (100 г на 10 л воды) или препарата Абига-Пик (50 мг на 10 л воды). Оба препарата работают при температуре от 5 до 15°, поэтому ими удобно опрыскивать деревья в конце апреля - начале мая. Через неделю проведите повторную обработку 3%-ной бордоской жидкостью. Но самый надёжный и эффективный фунгицид против парши, как показывает практика - Скор https://smartgarden.page.link/8N4r Это системный препарат, он проникает в сок растения и обладает длительным лечебным эффектом. Им можно обрабатывать как ранней весной (не вредит насекомым-опылителям), так и в течение всего периода вегетации. 

Парша картофеля

Также очень распространенное заболевание, которое приносит огородникам много неприятностей. Прежде всего против парши обрабатывают семенные клубни перед закладкой на хранение, но это осенью. А что сделать сейчас? Обработайте перед посадкой клубни картофеля препаратом Планриз или используйте биологические фунгициды - Триходерма вериде или Алирин-Б Инта-Вир https://smartgarden.page.link/4fD8 Разведите 5 таблеток препарата в 5 л воды и обработайте этим раствором 10 кг посадочных клубней картофеля.

В апреле срок хранения моркови подходит к концу. Совсем скоро мы будем сеять семена для получения нового урожая, а пока, если у вас в хранилище осталась прошлогодняя морковка, предлагаем приготовить из неё морковный торт. 

В этом рецепте замечательно ещё и то, что готовый торт можно убрать в морозилку и заморозить. А когда придут гости, просто заранее достать и разморозить. Вкус не только не станет хуже, наоборот, торт получится ещё вкуснее. 

Вам понадобится: 1 стакан натёртой моркови (это 2-3 морковки), 200 г маргарина для выпечки, 2 стакана муки, 2 яйца, 3/4 стакана сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 0,5-1 стакан изюма и/или орехов, 0,5 ч.ложки негашёной соды, 1 ст.ложка рома для аромата.

Глазурь: 8 ст.ложек молока, 2 ст.ложки какао-порошка, 0,5 стакана сахара, 50 г сливочного масла.

Морковь натрите на мелкой тёрке и смешайте с сахаром, растопленным и остывшим до комнатной температуры маргарином и яйцами. Всыпьте муку, негашёную соду, ванильный сахар, изюм и/или орехи и влейте ром. Вымесите тесто, похожее на тесто для оладий, только слегка погуще. 

Форму диаметром 20-24 см смажьте маслом и слегка присыпьте мукой. Выложите тесто и поставьте в разогретую до 200° духовку. Выпекайте 20-25 минут. 

Тем временем приготовьте глазурь. Смешайте молоко с сахаром и какао, поставьте на огонь, помешивая, доведите до кипения и варите 10-15 минут. Затем добавьте сливочное масло, растопите его, перемешайте и снимите с огня. 

Остывший торт разрежьте на две части, нижнюю смажьте половиной глазури, уложите верхний пласт и залейте его остывающей глазурью. Поставьте в холодное место, чтобы глазурь застыла. 

Горячий пирог может показаться тяжёлым и влажным, поэтому советуем дождаться, пока он остынет, и тогда подавать к чаю. Либо заморозить, как было сказано выше. 

Вместо моркови можно использовать другие овощи, например, свёклу, кабачок, тыкву. Вместо глазури - сметанный крем, либо другой, по вашему вкусу.

Какой садовод и огородник может обойтись без торфа? Торф - вещь в садоводстве необходимая. То, что он входит в состав грунтов, известно всем. А как ещё можно его использовать и каким бывает торф? 

Торф образуется в болоте (при отсутствии воздуха и 100%-ной влажности) из погибших растений, мха, различных микроорганизмов и животных. Останки скапливаются на дне и уплотняются. Процесс переработки идёт постоянно. Нижние слои торфа - самые “старые”, разложились уже давно. Такой торф называют низинным и реакция его нейтральная или слабокислая (pН 5,5-7,0). Верхние слои имеют кислую реакцию (pН 2,5-3,2), волокнистую структуру и небольшое количество минеральных элементов. Такой торф называется верховым. Между низинным и верховым торфом находится слой переходного торфа с кислотностью pН 3,2-4,2. 

Какие есть варианты использования торфа на садовом участке? 

-В первую очередь его используют для улучшения структуры почвы. Торф имеет волокнистую пористую структуру, и если добавить его в почву, то она становится рыхлой, водо- и воздухопроницаемой. Корневая система в такой рыхлой почве чувствует себя прекрасно и быстро развивается. 

Для улучшения структуры почвы обычно вносят низинный и переходный торф. Верховой же можно вносить только под те растения, которые растут на кислых почвах (например, рододендрон, гортензия, голубика, вереск). 

-Часто торф используют в качестве мульчи. Под обычные растения вносят низинный торф слоем 3-4 см. А верховой кислый торф можно использовать в качестве мульчирующего материала под те растения, которые любят кислый грунт. 

-Верховой торф используют специально для закисления почвы. Для этого его вносят, перемешивая с грунтом, в посадочную яму, в которую позже посадят голубику, гортензию или рододендрон. 

-Иногда приходится слышать, что торф хорош в качестве удобрения. Это не совсем так. Дело в том, что сам по себе торф в качестве удобрения неэффективен. Питательных веществ, микроэлементов и гумуса в торфе очень мало. К тому же они плохо усваиваются растениями. Однако если торф смешивать с удобрениями, то результат будет лучше. Также торф можно добавлять в процессе приготовления компоста и такой компост получается рыхлым и богатым полезными элементами. 

Если вам понадобится немного торфа для того, чтобы добавить его в посадочную яму под цветы, плодовые или ягодные, то советуем выбрать Торф низинный Огородник https://smartgarden.page.link/v3oy который выпускается в пакетах объёмом 9 л. Для растений, любящих кислые грунты, приобретайте Торф верховой Огородник 9 л https://smartgarden.page.link/rcvj

Но бывает ситуация, когда вся почва на участке глинистая, тяжёлая, либо наоборот бедная, песчаная. Такие почвы называют бесструктурными. Именно в них рекомендовано добавлять торф с целью улучшить структуру - разрыхлить, и позволить корневой системе растений нормально развиваться. Тогда в глинах и суглинках влага не будет застаиваться, а песчаным почвам добавление торфа позволит лучше удерживать влагу и питательные вещества. В этом случае приобретайте Торф нейтрализованный прессованный Фаско https://smartgarden.page.link/fuFG в упаковке объёмом 100 л. Его хватит для улучшения структуры почвы на большой территории. А если вам захотелось заложить небольшой вересковый садик, где будут расти клюква, голубика, черника, брусника, а также рододендроны и гортензии? Тогда выбирайте Торф верховой прессованный Фаско 100 л https://smartgarden.page.link/EZHj

Начинать ухаживать за газоном можно, как только немного подсохнет почва. Соберите мусор, используя при этом веерные грабли. Одновременно с мусором убирайте сухую траву и войлок, аккуратными движениями прочёсывая газон. Если поторопиться и делать это по сильно влажной почве, то можно газон повредить. Также будьте аккуратны, прочёсывая молодой газон в возрасте 1-2 лет, когда дёрн ещё не образовался. 

Аэрацию проводите сразу после прочёсывания. Проще всего сделать это обычными вилами, протыкая дёрн в разных местах на глубину 8-10 см через каждые 10-15 см. В продаже есть специальные аэраторы, которые одновременно прокалывают грунт и удаляют мёртвые части травы. Такой аэратор эффективнее, чем вилы. 

Зелёная лужайка после зимовки может оказаться неровной и повреждённой. Если где-то появились бугры или кротовины, аккуратно уберите лишнюю почву и прикатайте её. Впадины замульчируйте или засыпьте грунтом. В появившееся проплешины подсейте газонную траву. 

Также вы можете заметить белые пятна снежной плесени. Болезнь вызывает гриб фузариум, однако повреждает он уже отмершую траву. Если газон состоит преимущественно из мятлика лугового, то такой газон считается способным самостоятельно восстановиться после поражения снежной плесенью. Но бывают и другие газонные смеси, которые не восстанавливаются. В таком случае придётся газон засевать заново, на этот раз тщательно выбирая состав травосмеси.

Не торопитесь с первой стрижкой газона. После зимовки дайте траве хорошенько отрасти - до высоты 8-10 см. Газон восстановится, дернина уплотнится и тогда можно проводить первую стрижку. Она должна быть не сильной - оставьте траву высотой 6-7 см. Это тоже нужно для того, чтобы газон окреп после зимовки, поскольку слишком короткая стрижка может его травмировать. Но уже последующие стрижки проводите на оптимальную высоту для конкретного вида газона (но не ниже 4-5 см), каждые 10-14 дней. 

После покоса равномерно распределите Удобрение для газона Весна-Лето Террасол https://smartgarden.page.link/2c5r с высоким содержанием азота, который сейчас так необходим растущей траве. Кроме азота в удобрении содержатся и другие необходимые газону макро- и микроэлементы. 

С поливом не спешите. Если снег сошёл не так давно и почва ещё насыщена влагой или идут регулярные дожди, то полив не требуется. Когда же настанут первые жаркие дни и почва начнёт подсыхать, вот тогда можно начинать поливы. Стандартный полив проводят раз в неделю так, чтобы промочить почву на глубину до 20 см.

Какие растения можно посадить на солнечном южном окне? Конечно, те, что привыкли к яркому освещению и жаре. 

-Южные комнатные плодовые, такие как олива https://smartgarden.page.link/VnKu , кофейное дерево, инжир или цитрусовые. 

-Пальмы и ложные пальмы: кордилина https://smartgarden.page.link/Ge14 , ливистона, финик, юкка https://smartgarden.page.link/joUF .

-Конечно же, кактусы (мамиллярии и эхинокактусы, цереусы и опунции). Они спокойно переносят прямое солнце. Опунция https://smartgarden.page.link/bMFD пожалуй, один из самых оригинальных кактусов. На плоском стебле вырастают множество более мелких стеблей, которые напоминают ушки, так что другое название опунции - ушастый кактус. Выглядят растения презабавно. 

-Суккуленты (сансевиерия, толстянки https://smartgarden.page.link/3PQP , эхеверия, молочай, алоэ). Кстати, у сансевиерий огромное количество сортов, которые сильно отличаются друг от друга внешним видом. Вы можете создать оконный садик только из сансевиерий, и скучно не будет. Например, сансевиерия Голд Флейм https://smartgarden.page.link/V6zh - один из самых ярких сортов: листья, собранные в высокую вертикальную розетку, окрашены в зелёный цвет с золотисто-белой или сливочной окантовкой по краям. Растение действительно напоминает пламя или костёр (Flame по-английски “пламя”). Ещё одна сансевиерия с высокой плотной розеткой - Блэк Даймонд https://smartgarden.page.link/K2Y7 В переводе - “чёрный бриллиант”. Элегантная, полная шарма. Листья по мере роста из зелёных становятся почти чёрными с металлическим отливом. Зейланика https://smartgarden.page.link/kz9k  более привычна нашему взгляду. Её пёстрые серебристо-зелёные листья вы наверняка видели. Она отлично украсит южное окно. Здесь её окраска будет наиболее яркой. 

Молочай гребенчатый https://smartgarden.page.link/yykv привлекает своим необычным видом: у него есть стволик с несколькими гранями, на них растут листья ярко-зелёной окраски - получается нечто похожее на мини-пальмочку с колючим ребристым стволиком. Еще этот молочай часто и обильно цветёт розовыми и белыми цветками. 

Ещё одно растение из семейства молочайных - кодиеум, или кротон. Обратите внимание на кодиеум Экселент https://smartgarden.page.link/QM4G , что означает кодиеум великолепный. Он и вправду великолепен. Листья по форме напоминают листья дуба, прожилки яркие, а цвет переменчивый - молодые листья золотисто-жёлтые и разных оттенков зелёного, но по мере взросления на листьях появляются оранжевые, розовые и красные пятна и полосы. Это просто растение-праздник, растение-фейерверк.

Алоэ вера https://smartgarden.page.link/1L2X - очень популярное растение с красивой розеткой мясистых ярко-зелёных листьев со сливочными крапинками. Именно этот вид алоэ используют в народной медицине для приготовления масок для лица, средств от простуды или для заживления кожи. 

Уголок тишины, уединения и медитации. Пруд на участке - это особое сооружение, и оно стоит того, чтобы тратить на него время и деньги.

Размер пруда на участке может быть самый разный - это зависит от ваших желаний и возможностей. Если места маловато, вы можете создать декоративный пруд - как совсем крошечный, так и до нескольких метров в ширину. В таком пруду не получится купаться или разводить рыбу, зато в нём можно создать водный мини-сад. 

Одно из самых прекрасных растений для водоёма - нимфеи (водяные лилии). Сортов их огромное количество, и если вы начнёте их выращивать, вполне возможно, что станете заядлым их почитателем и коллекционером. Для посадки нимфей советуем выкапывать пруд глубиной от 80 см и больше. Кроме нимфей можно посадить и другие водные растения, а также благоустроить берега пруда, высадив ирисы, калужницу, вербейник монетчатый, хосты, бруннеры, папоротники. 

Если зимы холодные и температура опускается ниже -25°, то глубина пруда должна быть 1 м и больше.

Если же место позволяет, вы можете выкопать большой пруд от 10 м в ширину и больше и запустить в него рыбу - карпа, карася, окуня, щуку. Такой пруд ближе к природному водоёму. В нём могут расти и декоративные растения (те же нимфеи), однако учитывайте, что рыбы часто повреждают корни и листья цветов, поэтому сажайте их в специальные контейнеры, размещая их на дне. Из такого водоёма можно брать воду для полива, купаться, удить рыбу. 

После того, как вы решили, какого размера будет ваш пруд, определитесь с его формой. Если пруд большой, в нём не должно быть так называемых мёртвых зон, где застаивается и быстро портится вода. Поэтому избегайте крутых изгибов, а делайте форму простую - круглую, овальную, прямоугольную. 

Далее определитесь с гидроизоляцией водоёма. Ее устраивают из ПВХ или бутилкаучука, толщина которых для пруда должна быть не меньше 300 микрон. Бутилкаучуковая гидроизоляция - одна из самых надёжных и прослужит очень долго, десятки лет. Советуем выбирать ее. Материалом застилают дно и откосы пруда и закрепляют по берегу с помощью металлических скоб. Еще можно приобрести готовую форму для пруда из поливинилхлорида или стеклопластика. 

Когда пруд заполнен водой и высажены растения, через некоторое время в нем устанавливаются свой микроклимат. Однако спустя недели вода начинает цвести. Очистить воду поможет Биологическое средство для очистки прудов и водоемов https://smartgarden.page.link/ZD9t

Чтобы пруд самоочищался, он должен быть в поперечнике не меньше 3 м. 

Итак, пруд выкопан, растения посажены, рыбы запущены. А впереди - целое лето, чтобы отдыхать рядом с прохладным водоемом, а может быть даже купаться и ловить рыбу. Или во всяком случае наблюдать за бурлящей жизнью внутри и вокруг пруда.

Чтобы осенью собрать большой урожай крупных и здоровых клубней, необходимо весь сезон соблюдать правильную агротехнику картофеля. 

1.В первую очередь подберите хороший посадочный материал. Если вы собираете собственные клубни для посадки, то берите их с самых урожайных кустов и выбирайте наиболее ровные и красивые клубни размером с куриное яйцо. Если своих клубней у вас нет, советуем приобрести элиту и суперэлиту картофеля в Дарвин. Сорта Метеор, Колобок, Синеглазка, Вымпел, Фрителла, Удача, Голубизна, Ариэль. Обратите внимание на розовый картофель Фаворит, Ред Скарлетт и фиолетовый - Сюрприз, Фиолетовый.

2.За месяц или хотя бы за 2 недели до посадки клубни выньте из хранилища и положите в светлом тёплом месте. Клубни должны позеленеть, а почки прорасти. 

3.Как только почва хорошо прогрелась, приступайте к посадке. Перекопайте почву, соорудите гряды и внесите на них Удобрение для картофеля 5М-гранула Фаско. Если попадаются корневища многолетних сорняков, обязательно их удаляйте (пырей своими растущими побегами способен проткнуть клубни насквозь).

4.Окучивание - обязательная процедура. Проводите его трижды. Первый раз когда ботва достигнет высоты 5 см. Второй - в период бутонизации. Третий - когда ботва начнёт смыкаться. 

5.Картофель засухоустойчив, однако советуем обязательно поливать посадки, если наступила засуха. После полива проводите рыхление. 

6.Против фитофтороза, ризоктониоза, чёрной ножки и других грибных и бактериальных болезней перед посадкой обработайте клубни биофунгицидом Фитоспорин-М или Алирин-Б Инта-Вир. Также в течение вегетации опрыскивайте кусты этими же биопрепаратами.

7.Из вредителей для картофеля наиболее опасны медведка, колорадский жук, нематода, проволочник. Против медведки советуем внести за несколько дней до посадки клубней гранулы препарата Убийца медведки Инта-Вир https://smartgarden.page.link/hfKS Заделайте гранулы в почву на глубину 3-5 см. Также этот препарат можно вносить на протяжении всего сезона вегетации. 

Против колорадского жука проводите опрыскивание картофеля в период вегетации раствором препарата Актара Инта-Вир. Против проволочника можно использовать народные средства. Перед посадкой картофеля ранней весной высевайте горчицу в качестве сидерата, и сразу после её уборки сажайте картофель - за несколько сезонов проволочник исчезнет. Также хорошо насыпать в лунку горсть золы, она тоже отпугивает проволочника.

Если вы не успели посеять летники на рассаду, предлагаем приобрести готовую рассаду, выращенную в тепличных условиях при хорошем освещении и подкормках. Такая рассада очень высокого качества, крепенькая, коренастая, часто уже с распустившимися бутонами. 

Рассаду цветов не обязательно покупать прямо перед высадкой в грунт, можно сделать это уже сейчас. Только разместите привезённую из магазина рассаду в светлом месте и регулярно поливайте. За 2 недели до высадки начинайте рассаду закаливать - выносите растения на балкон или в сад сначала на 2 часа, прибавляя каждый день еще по 2 часа. 

Бегония вечноцветущая https://smartgarden.page.link/bgDn названа так неспроста. Она действительно цветёт практически без перерыва. Осенью вы можете выкопать растения и пересадить в горшки - бегония продолжит радовать цветением в комнате. Выбор сортов большой: с махровыми и простыми цветками, от бело-розовой до темно-красной окраски. Кроме того, у бегонии бывает разная окраска листьев от ярко-зелёной до буровато-коричневой и красноватой. Таким образом, только из одной бегонии вечноцветущей можно создать великолепный цветник. Однако мы предлагаем подсадить к ней и другие летники.

Например, декоративно-лиственный колеус https://smartgarden.page.link/KWyE В народе его называют “крапивкой” за схожесть листьев по форме с крапивными. Однако окраска у них совсем другая - очень яркая и разнообразная. Бывают сочетания красных, жёлтых, зелёных, коричневых пятен и полос, а также каймы по краю листьев. 

Рядом с бегониями и колеусами прекрасно смотрится серебристая красавица цинерария приморская https://smartgarden.page.link/5odF Её опушённые белыми волосками листья дополняют в цветник контраста. По форме листья цинерарии тоже эффектные - с глубокими разрезами, напоминают морские водоросли. 

И какой же цветник обойдётся без фиалки виттрока, знаменитых анютиных глазок https://smartgarden.page.link/eq3o Тем более, что современные сорта имеют просто гигантские цветки разнообразных окрасок. Самостоятельно вырастить виолу можно, но это сложнее, чем обычно, поскольку растение двулетнее и сеять его необходимо летом. Поэтому с радостью предлагаем вам рассаду виолы на сайте Дарвин. 

Пышные кустики гвоздики https://smartgarden.page.link/v4Fs не так уж часто можно встретить на садовых участках, и совершенно напрасно. Они усыпаны всё лето яркими цветками разных окрасок, от белоснежной до тёмно-бордовой, с тонким приятным ароматом. Узкие перистые листья тоже красивы - зелёные с сизым налётом. 

Наконец, хотелось бы познакомить вас с новинкой - гутчинзей https://smartgarden.page.link/LrYP Это растение пока ещё редкость в садах, но мы от души советуем к нему присмотреться. Образует зелёный коврик, усыпанный жемчужными мелкими цветками. Станет настоящим украшением каменистых садиков и альпинариев. Разрастается быстро. На ярком солнышке цветение длится все лето.

Ряженка - натуральный, полезный и вкусный продукт. Кроме того, диетологи советуют употреблять ряженку в период разгрузки организма. Она сладкая на вкус, но при этом малокалорийная, так что незаменима в период диеты. Худеть с ряженкой более комфортно и легко. Мы же сегодня предлагаем пару рецептов десертов на основе ряженки. Они тоже получаются малокалорийными и при этом очень вкусными. 

Десерт лёгкий сливочный

Его можно есть даже на ночь - он необыкновенно вкусный и совсем не калорийный. 

На 450 мл ряженки - 1 ч.ложка растворимого цикория, 1 ст.ложка алкализированного какао-порошка, немножко сахарной пудры или любого подсластителя, 10 г желатина, 100 мл воды. 

В 30 мл горячей воды разведите цикорий и алкализированный какао-порошок (обычное какао может придавать десерту лёгкую кислинку). Влейте ряженку в глубокую миску, добавьте сахарную пудру или подсластитель, цикорий с какао и хорошенько перемешайте. 

Желатин распустите в 70 мл воды, нагрейте, не доводя до кипения, и перемешайте. Дайте немного остыть и влейте тонкой струйкой в ряженку, взбивая венчиком. Чем сильнее вы взбиваете веничком, тем более пористая структура десерта получится - словно пористый шоколад, только нежнее. 

Разлейте десерт по креманкам и поставьте в холодильник, чтобы застыл. Украсить можно ягодами и листиками мяты. 

Десерт крем-брюле

По вкусу он и правда напоминает мороженое крем-брюле, причём очень качественное, на сливках, сладкое и нежное. Если кто-то ел такое в детстве - забыть вкус невозможно. 

Мусс: 400 мл ряженки, 250 мл жирных (33%) сливок, ⅓ стакана сахарной пудры, пакетик ванилина, молотый кардамон - по вкусу и по желанию, 10 г желатина, 80 мл молока. 

Глазированные бананы: 3 банана, 3 ст.ложки коричневого сахара, молотая корица по вкусу.

На сковороду положите сахар и присыпьте его корицей. Поставьте на медленный огонь и слегка нагрейте. В сахаре обжарьте нарезанный кружочками банан с двух сторон так, чтобы получился банан в карамели. 

Теперь готовим мусс. Молоко нагрейте, не доводя до кипения, и всыпьте желатин, постоянно помешивая. Снимите с плиты и дайте остыть. 

Сливки уберите в морозилку и остудите, затем взбейте до устойчивых пиков. 

К ряженке добавьте сахарную пудру по вкусу, кардамон и взбейте миксером. В конце добавьте взбитые сливки, молоко с желатином и ещё раз взбейте, пока не получится однородная пышная масса. 

В порционные креманки выложите остывшие глазированные бананы и залейте их муссом. Уберите в холодильник до полного застывания. Сверху также украсьте глазированными бананами и можете подавать.

Кустарников с декоративными листьями очень много, а вот декоративно-лиственных деревьев значительно меньше. Тем не менее без них невозможно создать полноценную и гармоничную дизайнерскую композицию. Выбирая декоративно-лиственные деревья, смотрите в первую очередь на окраску листьев и форму кроны. Многие деревья прививают на штамб и они смотрятся совершенно уникально. У некоторых деревьев листва красива на протяжении всего сезона (пестролистные или золотистолистные), а у других листва меняет свою окраску в течение сезона. Из деревьев можно создавать фон для цветников и композиций, либо посадить их по периметру участка, чтобы скрыть забор и отгородиться от соседей. 

Большое разнообразие сортов у всем знакомого клёна остролистного. Замечательная новость в том, что клён остролистный высокозимостоек, поэтому прекрасно подойдёт для посадки в средней полосе и северных регионах России. 

Взгляните, например, на сорт Кримсон Сентри https://smartgarden.page.link/Mb5E Пирамидальная крона и пурпуровые листья на протяжении всего сезона, а не только осенью, привлекают внимание и создают акценты. В пору роспуска молодые листочки окрашены в красный цвет с рыжеватым оттенком. Крона плотная, густая. Часто этот сорт прививают на высокий штамб и смотрится он тогда просто необыкновенно. 

Клён остролистный Глобозум https://smartgarden.page.link/fEot

назван так неспроста. Globe означает шар. Крона этого клёна сохраняет вид шара без всякой обрезки круглый год. Этот сорт прививают на штамб и получается, что на ровном с гладкой корой стволе находится круглый шарик из тёмно-зелёных глянцевых листьев. Обычно этот клён сажают рядком на некотором расстоянии, либо в качестве одиночного растения с тем, чтобы разбить под деревом цветник. Света там достаточно, а смотрится такая композиция неподражаемо. 

У клена остролистного Бриллиантиссум https://smartgarden.page.link/BSsY потрясающей окраски листва. Весной, в пору роспуска, молодые листья нежно-розовые, затем они становятся желтыми, а к середине лета - зелёными, причём по краю может сохраняться золотистая кайма или появляются кремовые крапинки. 

Невероятно красивы японские клёны, хотя это растение для южных регионов. Однако многие садоводы выращивают эти клёны и в средней полосе, только с укрытием. 

Взгляните на сорт Орандж Дрим https://smartgarden.page.link/JPk8 : листья в пору роспуска невероятно красивые, золотисто-оранжевые, но к лету центр их становится зелёным, а осенью листва зажигает в саду пожар - от красно-оранжевых всполохов нельзя оторвать взгляда. Старайтесь сажать этот клён на ярком солнце, чтобы цвет листьев был ярче. 

Обратите внимание на карликовую форму Роял Гарнет https://smartgarden.page.link/UpEs Листья глубоко рассеченные, словно сотканы из нитей, тёмно-красные, а осенью пурпурно-коричневые. Высота - не более 1,5 м, поэтому его легко укрыть. 

По разнообразию декоративных форм с клёном смело могут поспорить ивы. Они морозостойкие, поэтому о зимовке беспокоиться не приходится. Но обеспечьте им регулярные поливы.

Ива цельнолистная Хакуро Нишики https://smartgarden.page.link/degs - изящный кустарник до 3 м высотой. Весной первыми на этой иве появляются тёмно-пурпурные серёжки с тонким ароматом гиацинта, и только после них раскрываются розоватые листочки, которые постепенно становятся зелёными со сливочно-белыми крапинами. Дерево хорошо стрижется и его часто формируют в форме подушковидного куста. Можно сформировать в форме раскидистого изящного дерева с тонким прямым стволом и шарообразной кроной. Сорт родом из Японии, зимостойкости его средняя, тем не менее во взрослом состоянии деревце может зимовать в России, но в первые годы рекомендуем растение укрывать на зиму. 

Иву козью Килмарнок https://smartgarden.page.link/AMQo обычно выращивают на штамбе, поскольку форма эта плакучая. В результате получается деревце на высоком тонком штамбе с зонтиковидной плакучей кроной. Побеги могут свисать до самой земли. Высота дерева зависит от того, на какой высоте сделана прививка (у нас в продаже деревца с прививкой на высоте 80 и 120 см). Окраска листвы зелёная и сероватая с нижней стороны, а осенью листья становятся золотыми. Весной до распускания листьев на побегах появляются серые пушистики, которые вскоре превращаются в золотистые серёжки с тонким ароматом. Этот сорт морозоустойчивый и неприхотливый, смело сажайте его в любых регионах России.

Сейчас очень важно организовать правильный уход за малиной. Только в этом случае кусты будут развиваться правильно, без загущения, а урожай получится большим и отменного качества. 

Как только сошёл снег, подвяжите побеги малины к шпалере. Лучше до распускания почек. Если сделать это позже, то отросшие побеги легко сломать и в результате потерять часть урожая. 

Сейчас необходимо обрезать малину. В первую очередь удаляйте побеги, поражённые вредителями, например, малинной галлицей. В безлистном состоянии больные побеги особенно хорошо заметны - на них видны вздутия - галлы, особенно в верхней части. Вот их-то и нужно обязательно удалить. Если галлы расположены у основания куста, придётся срезать весь побег на уровне почвы. 

Также удалите подмёрзшие и слабые побеги и проредите кусты, если они загущены. Летом и  листья, и ягоды должны получать достаточно света и воздуха, хорошо проветриваться. Только в этом случае урожай вы получите отличный, а ягоды будут крупными и сладкими. Как именно прореживать, вы научитесь на собственном опыте, но в качестве ориентира советуем оставлять расстояние между стеблями 10-15 см. 

После обрезки обязательно подкормите малину. Внесите Органоминеральное удобрение для плодово-ягодных Огородник https://smartgarden.page.link/7mce по инструкции и, взрыхляя почву, заделайте в нее гранулы. 

Весной советуем провести профилактические обработки против малинного жука, землянично-малинного долгоносика, побеговой галлицы. Галлицы и долгоносики, а также личинки жуков зимуют в почве и на опавшей листве. Обязательно уберите листья, если не сделали этого осенью. Против малинного жука дважды обработайте малинник биопрепаратом Фитоверм в начале мая и затем в начале июня (в период бутонизации и сразу после цветения). Ранней весной после обрезки против малинной галлицы опрыскайте кусты Фуфаноном (15-20 мл на 10 л воды). 

Из болезней малина чаще всего страдает от серой гнили и антракноза. Ранней весной против болезней опрыскайте кусты 1%-ной бордоской смесью или Фитоспорином. Почву взрыхлите на глубину до 10 см и также опрыскайте этими препаратами в то же время, когда будете опрыскивать крону.