Мультифункциональное приложение для загородного дома. Широкий выбор растений, товары для сада, ландшафтный дизайн, декор. Чат с агрономом. Оформление, планировка участка.
Княженика - многолетнее, травянистое растение семейства розовые, распространена в северных районах Европы. Высота растения 35-40 см., имеет тонкие ползущие корни. Стебель прямостоячий, с тонкими, опушенными крупными прилистниками листьями. Цветки расположены вверху, обоеполые, но иногда встречаются и однополые. Опылителями выступают осы, шмели, дикие пчелы. Крупные ягоды, яркого розового или малинового цвета, с легким сизым налетом.
Цветет княженика в июне-июле, ягоды поспевают к августу-сентябрю. Внешне плоды схожи с малиновыми ягодами. На вкус плоды сладкие, сочные, слегка напоминают ананас.
Любимое место произрастания: тундра, заболоченные лесные пущи, торфяные болота.
Целебные свойства княженики
Княженика замечательное лекарственное растение. Народная медицина широко использует все составляющие княженики в лечебных целях. При охриплости, кашле, бронхиальной астме рекомендуют настой из свежих листьев княженики.
Также настои хорошо помогают детям при диарее и кишечных инфекциях. Листья растения обладают удивительным свойством заживлять раны. Ягоды княженики дают больным с высокой температурой, они способны снизить жар и подтолкнуть ослабший организм к скорейшему выздоровлению.
Сок княженики способен утолить жажду, придать бодрости и сил организму. Компоты из княженики настоящий кладезь витаминов.
Ягода княженика очень нежный плод, поэтому в кулинарии ее используют только местные жители, знающие заветные поляны произрастания. Встречается она очень редко, но если все - таки удалось набрать полную корзинку, можно приготовить восхитительное нежное варенье или вкусную ароматную наливку - мамурку. Также готовят нежный мармелад и желе. Особое лакомство это ягоды княженики со сливками или мороженным.
Ягоды содержат массу нужных витаминов для человеческого организма.
Выращивание княженики
Княженика прекрасно растет на садовых участках, главное обеспечить растению естественные условия обитания.
Размножается растение семенами или черенками. Семена можно посеять осенью на глубину одного сантиметра, и оставить зимовать, весной княженика порадует молодыми побегами. Затем ростки можно выкопать и пересадить на постоянное место. Пересаживают в основном в мае или сентябре, это самое благоприятное время. Место для кустов княженики следует выбирать светлое, солнечное.
Почву следует перекопать, чтобы обогатить ее кислородом и обязательно подкормить удобрением. При перекопке следует следить, чтобы были удалены все сорняки. Расстояние между саженцами должно быть 20-25см. Сажать следует либо ранним утром, либо после захода солнца, чтобы палящие лучи солнца не погубили свежепосаженный росток.
Жарким летом княженику следует поливать каждый день, пересыхание почвы недопустимо. Чтобы увеличить количество цветков, княженику нужно окучивать и можно подсыпать опилки. Плодоносить кусты княженики начинают на третьем году жизни.
Перед посадкой грядки необходимо полить слабым марганцевым раствором. Высаживать рекомендуется два или три вида княженики, так как растение требует перекрестного опыления. Каждый сорт необходимо огородить друг от друга.
Кусты княженики используют как декоративное растение. Ею огораживают клумбы в детских садах, прекрасным обрамлением дорожек княженика служит на даче и в садах.
Косметология
На основе княженики создается масса витаминных комплексов для лица и тела. В составе с остальными лесными ягодами княженика питает, увлажняет и устраняет воспаление кожи. Экстракт княженики включен и в детские косметические линии. Гели для душа и кремы не сушат кожу и придают нежный восхитительный аромат.