Правила севооборота незыблемы для всех. Огородники четко знают, что после одной культуры на ее место следует сажать совершенно другую, чтобы их заболевания и вредители между собой не перекликались. Ведь после уборки какой-либо определенной культуры личинки ее вредителей, так или иначе, остаются в грунте, укрывшись под растительными остатками или в толще грунта, и только и ждут удобного случая, чтобы найти себе новую жертву.
Именно такой ситуации огородники и пытаются избежать. Поэтому ежегодно грядки планируются заново. Однако эти приемы нельзя использовать направо и налево. Если не уделять почве должного внимания, рассаживая растения, мы параллельно способствуем распространению на участке болезней и вредителей.
Например, если говорить о мучнистой росе, это заболевание является типичным для основной массы садовых и огородных растений. Теперь предположим, что какое-то определенное растение заражено болезнью или поражено вредителями. Вы же это ненароком пропустили и пересадили саженцы этого растения на новое место – болезнь перекочевала вместе с ним. То есть постепенно вы собственноручно перенесли заболевание или вредителя по всему участку, открыв ему доступ к практически всем своим посадкам. Поэтому мы снова призываем вас тщательно следить за своими грядками и растениями. Посадить их еще недостаточно – они живые и требуют постоянного ухода. Труд огородника всегда был достаточно специфическим. А уж если конечной целью является получение хорошего урожая, тем более, от вас потребуется затрата массы усилий и времени.
Итак, что же можно посадить после чеснока?
Вообще чеснок наряду с луком считается оной из самых специфических культур. После чеснока можно смело высаживать любые виды однолетних травянистых растений. Подойдет озимая пшеница, ранние картофельные сорта, огурчики и любые бобовые культуры. Все перечисленные выше растения являются идеальными последователями чеснока. Далее идет группа допустимых растений, включающая томаты, капустные культуры и свеклу.
А вот повторные посевы лука и чеснока категорически не рекомендуются. Да и сажать их друг после друга тоже, пожалуй, не стоит.
Есть и общие правила севооборота, главное из которых гласит: никогда не сажайте друг за другом культуры, принадлежащие к одному и тому же семейству. Например, томаты и картофель относятся к семейству пасленовые. Морковь не следует сажать после укропа и наоборот, так как они также являются представителями одного семейства – зонтичные. В принципе, принадлежность растений к определенному семейству достаточно легко выяснить. И каждое семейство имеет ряд характерных именно для его представителей заболеваний и вредителей. И перенос растений с одного места произрастания на другое преследует цель избегания поражения ими новой культуры. Кроме того, опытные огородники предпочитают сажать сперва корешки, затем вершки. Эффективность данного подхода несколько ниже, однако, и ее никто не отменял.