Акантостахис относится к семейству Бромелиевые. Этот монотипный род представлен единственны растением- Акантостахисом шишковидным, растением-эпифитом. Распространен он в Аргентине и Бразилии, там он встречается на каменистых склонах и деревьях. Свое название род акантостахис получил из греческого языка: acantha - шип и stachys – колос.
У акантостахиса узкие, до 1 см шириной, поникающие длинные листья, вырастающие до одного метра. Они темно-зеленого цвета, а по краю листовой пластинки располагаются мелкие колючки.
Цвести акантостахис начинает в июле. Появляются характерные для семейства бромелиевых красивые соцветия. Оканчивается период цветения в сентябре. После того как цветки завяли, появляются оранжево-красные плоды, внешне напоминающие ананас.
Это экзотическое растение в одной степени требовательно к условиям своего произрастания, а в другой нет. В первую очередь ему нужно очень высокая влажность воздуха, поэтому идеальным местом для выращивания акантостахиса будет флорариум. Также его можно выращивать в просторных прохладных помещениях и оранжереях, можно использовать для украшения зимнего сада, выращивать как ампельное растение. Его нужно регулярно опрыскивать мягкой водой, в зимнее время вода должна быть немного теплой.
Свет для растения значительно менее важен, нежели влажность. Акантостахис можно выращивать как при рассеянном свете, так и в полутени. Единственное, что он не переносит – прямой солнечный свет, на листьях растения очень быстро появляются ожоги в виде коричневых пятен.
Температурный режим летом 20-24 градуса, а зимой – 14-18. Летом акантостахис поливают регулярно, зимой же полив ограничивают. К воде это растение выставляет определенные требования - вода обязательно должна быть мягкой иначе начнет усыхать листва.