Мультифункциональное приложение для загородного дома. Широкий выбор растений, товары для сада, ландшафтный дизайн, декор. Чат с агрономом. Оформление, планировка участка.
Красная смородина (лат. – Ribes rubrum) - плодовый кустарник, семейство Крыжовниковые (лат. – Grossulariaceae).
Описание
Красная смородина – листопадный, плодовый кустарник, высота которого достигает 100-200 см, побеги серого или желтовато-серого цвета, древесное ядро светлое, древесина имеет нежный зеленый цвет. Листья с зазубренным краем, с тремя-пятью лопастями, поверхность листа глянцевая, нижняя сторона бледная, матовая с опушением на прожилках. Цветки мелкие, невзрачные, имеют желтовато-зеленую или бурую с красным оттенком окраску. Цветение, в основном, приходится на май. Плоды яркие, алые, сочные и кислые, диаметр ягоды варьируется от 6 до 12 мм, ягоды формируются в грозди.
Распространение
Красная смородина – распространенный вид кустарника, встречается на всей территории Евразии. Предпочитает влажную почву и климат, произрастает по берегам водоемов и на лесных территориях, наблюдаются одиночные растения, могут образовывать заросли.
Использование
Ягоды красной смородины можно употреблять в свежем виде, однако из-за кислого вкуса плоды растения чаще используются в пищевой промышленности как натуральный наполнитель для производства тортов, зефира, джемов, безалкогольных напитков, ликеров, вина. В кулинарии ягоды используют для приготовления киселей, морсов, варенья и других десертов. Листья применяют в рецептуре консервированных овощей и для приготовления травяного чая.